هل البنجر مفيد للحامل وما هي أهم فوائده وهل هناك محاذير لتناول البنجر أو الشمندر خلال فترة الحمل، كل هذه الاسئلة تدور بذهن الكثيرين من السيدات خلال فترة الحمل، والتي تهتم السيدة فيها كثيرًا بنوعية الغذاء الذي تتناوله من أجل حماية جنينها، لذلك سوف نجيبك من خلال هذا المقال على هذه الاسئلة بالتفصيل.
هل البنجر مفيد للحامل ؟
نعم يعد البنجر من الخضروات الجذرية المفيدة والهامة جدًا بالنسبة للسيدة الحامل فهو يحتوي على قدر كبير من المعادن والفيتامينات الهامة جدًا للسيدة ومن بين فوائد البنجر للحامل ما يلي:
- يحمي من تشوهات الجنين حيث أن تناول الشمندر يمد السيدة الحامل بنسبة كبيرة من حمض الفوليك الذي يحمي من الإصابة بتشوهات الأنبوب العصبي للجنين خاصة خلال الثلث الأول من الحمل.
- يساعد في تقوية الجهاز المناعي للسيدة الحامل وذلك لاحتوائه على فيتامين سي ومضادات الأكسدة، لذلك يحمي السيدة من العديد من الأمراض حيث أنه من المعروف أن مناعة السيدة الحامل تقل خلال الحمل.
- يساعد في تقوية العظام الأسنان حيث يحتوي البنجر على السيليكا التي تساعد الجسم على زيادة امتصاص الكالسيوم بالإضافة إلى المغنيسيوم والنحاس.
- يساعد في الحفاظ على معدل ضغط الدم ضمن المستويات الطبيعية لوجود نسبة كبيرة من البوتاسيوم به.
- يلعب الشمندر دورًا فعالاً في العمل على مشكلة مشكلة التورم والآم العظام والمفاصل والتي تعاني منها نسبة كبيرة من السيدات، حيث أنه يحتوي على مادة البيتالين وهي أحد المواد المضادة للإلتهابات.
- يساعد تناول الشمندر في تحسين عملية الهضم بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف مما يقي من الإصابة بالإمساك.
- تناول كوب من عصير الشمندر بصورة يومية يساعد في الحفاظ على ثبات مستوى سكر الدم، فهو يستغرق الكثير من الوقت من أجل أن يتحول إلى جلوكوز وبالتالي يحافظ على مستويات الدم بصورتها الطبيعية لفترة طويلة.
- يقي من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم حيث أنه يحتوي على فيتامين ج وهو أحد الفيتامينات الهامة التي تساعد في امتصاص الحديد.
- يساعد تناول البنجر في الحفاظ على صحة الكبد وذلك لوجود مضادات الأكسدة حيث أنها يساعد في العمل على تطهير الكبد والتخلص من السموم.
كيفية تناول الشمندر للحامل
من أجل الاستفادة من فوائد الشمندر للحامل يجب أن يتم تناوله بصورة صحيحة وذلك عن طريق إعداد هذا المشروب بالمكونات التالية:
- لتر من الماء.
- 4 حبات من الشمندر.
إقرأ ايضا : هل الشمندر مفيد للحامل | تعرفي على أبرز فوائد الشمندر للحامل
- نصف كوب من العسل الطبيعي.
- 2 حبة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الماء ونضيف إليه الشمندر والعسل ويترك على النار حتى الغليان.
- يرفع القدر من على النار ويترك جانبًا لمدة نصف ساعة.
- يصفى ويضاف إليه عصير الليمون ثم يقدم بارد ويتم تناوله.
محاذير تناول الشمندر للحامل
بالرغم من فوائد البنجر الكثيرة للسيدة الحامل إلا أن هناك بعض المحاذير الواجب مراعاتها قبل تناول الشمندر ومن بين اثاره الجانبية ما يلي:
- يحتوي البنجر على مادة البيتالين والتي تؤدي إلى الشعور بالقيء والإسهال والغثيان وذلك في حالة تناول كميات كبيرة منه.
- قد يؤدي إلى الإصابة بحصوات الكلى وذلك لأنه يحتوي على مادة الأوكسالات.
- الشعور بالتعب والإرهاق وذلك لأن الشمندر يحتوي على النترات.
- تناول كميات كبيرة من البنجر يؤدي إلى حدوث تغيرات في لون البول أو البراز إلى اللون الأحمر.
- إذا كنت تعانين من مشكلة انخفاض مستوى ضغط الدم عليك تجنب تناول كميات كبيرة من البنجر.
